Cum se „pliază” cateringul pe noile tendinţe din gastronomie

Schimbările în obiceiurile de consum din ultimii ani, ce s-au făcut simţite în piaţa de restaurante, s-au reflectat, în mod evident, și în segmentul catering, aflat în momentul de faţă în plină dezvoltare. Cum se pot aplica tendinţele din gastronomie în catering, cum faci faţă cerinţelor din ce în ce mai sofisticate ale clienţilor și… mai mult

Source: Cum se „pliază” cateringul pe noile tendinţe din gastronomie

România are cele mai mici preţuri la produsele de panificaţie din Europa, dar este cel mai mare consumator european de pâine 

Nivelul preţului la pâine şi alte produse din cereale din România s-a situat în 2018 la cel mai mic nivel din Europa, arată datele Eurostat, care calculează indicatorul preţurilor în funcţie de media UE 28, adică 100. Astfel, indicatorul preţului la pâine în România s-a situat la 54 în România, faţă de 62 în Bulgaria şi 68 în Polonia.

Source: România are cele mai mici preţuri la produsele de panificaţie din Europa, dar este cel mai mare consumator european de pâine | Ziarul Financiar